Оригинальное издание 1900 года "Полный подарок молодым хозяйкам. Новейшая школа поварского и кондитерского искусства".
Книга позиционируется, как средство уменьшить расходы и вести правильно домашнее хозяйство. Составленная по программам кулинарного искусства школы образованных женщин, книга учит, как накрыть скромный и постный стол. В ней собраны 2527 рецептов приготовления: маринадов, копчений, мочений, мясных и рыбных блюд, фруктов, овощей, наливок, ликеров, пива, кваса, уксуса, масла, сыра, различных хлебов, булочных и кондитерских изделий, печений и варений.
ID: 45364
Тематика: Кулинария, Алкоголь, Чай
Год издания: 1900 г.
Страниц: 782
Иллюстрации: есть
Тираж издания: эксклюзивный экземпляр
Описание переплёта:
Кожаный французский переплет из двух цветов. Тиснение позолотой на обложке. Форзац из вручную крашенной мраморной бумаги. Обрезы расписаны вручную. Полукожаный дизайнерский подарочный футляр.
Е. Молоховец
515 000 р.
Телефон | |
Комментарий |
8 (495) 960-66-91 • Москва • © Libourge 2023
«Полный подарок молодым хозяйкам. Новейшая школа поварского и кондитерского искусства.», К.К. Мороховцев — антикварная книга 1900 г.