8 (495) 960-66-91
8 (800) 301-80-91звонок по России бесплатный
поможем подобрать книгу
0
Добавить в избранное

«Подарок молодым хозяйкам или средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве»

Автор:

антикварное издание

Книга Елены Молоховец «Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве» была во второй половине XIX - начале XX века самой популярной в Российской империи книгой о способах приготовления разнообразных кушаний, алкогольных и безалкогольных напитков, о правилах заготовки и длительного хранения припасов и являлась настольной книгой любой хозяйки, не потерявшей своей актуальности по сей день. Этот уникальный сборник рецептов русской кухни изначально издавался как пособие, как «при небольшом состоянии, при умеренном расходе иметь постоянно хороший, вкусный, здоровый и разнообразный стол» — так сама автор определяет цель книги.

Книга состоит из нескольких частей, в которых подробно описываются кулинарные рецепты на все случаи жизни: как правильно сервировать стол, более 4000 рецептов традиционного, вегетарианского и постного стола, меню для семей различного достатка, более 2000 описаний разных кушаньев с подробным указанием выдачи для них провизии мерою и весом, советы по заготовке и хранению продуктов, более 1000 описаний приготовления разных запасов (фруктовых, мясных, разного печенья, варенья, наливок, сыра, уксуса, крахмала, масла и пр.)

Двадцать пятое издание, исправленное и дополненное.


ID: 23511

Тематика: Кулинария, Алкоголь, Чай

Год издания: г.

Издательство: Типография Н.Н. Клобукова

Описание переплета:

Французский кожаный переплет ручной работы. Белая шагреневая кожа. Тиснение золотой фольгой. Обрезы книги с художественной росписью. Форзацы из мраморной бумаги ручного окрашивания (Италия), на кожаной слизуре. Сложносоставной полукожаный подарочный футляр.

→ подробнее о различных элементах книги

330 000 р. подсказка
( в наличии )

Позвонить Написать в WhatsApp Купить в 1 клик
Бесплатная доставка по Москве в день заказа.
Доставка по России и за рубеж от 1 дня.
PDF-каталог
(19.9Mb, 26.10.2020)
Содержимое корзины успешно пополнено

Пиктограмма наполненной корзины

Быстрый заказ
Телефон
Комментарий

8 (495) 960-66-91 • Москва • © Libourge 2020

Группа в ВКонтакте Либуржэ в Facebook Страница в Twitter

Антикварная книга «Подарок молодым хозяйкам или средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве», Е. Молоховец, 1907 г.



  • Руководителю
  • Финансисту, Банкиру
  • Охотнику, Рыбаку
  • Нефтянику, Газовику, Энергетику
  • Металлургу
  • Железнодорожнику
  • Силовику, Военному, Моряку
  • Чиновнику, Политику
  • Архитектору, Дизайнеру
  • Культурологу, Историку
  • Юристу, Дипломату
  • Врачу
  • Спортсмену
  • Музыканту
  • Юмористу
  • Кулинару
  • Детям
  • Иностранцу
  • Любая профессия
Подбор книги
Авторизация
E-mail:
Пароль:
Забыли пароль?
Закрыть